一、上七天班老板不给工资怎么投诉他
1.员工可以先找劳动行政部门的劳动监察大队投诉。劳动监察大队接到投诉后，会向拒发工资的公司责任人发出《责令改正通知书》，责令公司限期支付员工工资。
2.经投诉后没解决的，员工可以找所在地的劳动仲裁委员会申请仲裁，并且需要提供相应的证据材料。
3.经劳动仲裁后没解决的，那么建议可以在仲裁裁决之日起十五日内去法院提起诉讼。并且，到法院起诉的，也需要提供相应的证据。
《中华人民共和国劳动法》第七十九条
劳动争议发生后，当事人可以向本单位劳动争议调解委员会申请调解；调解不成，当事人一方要求仲裁的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。
二、不给工资属于诈骗吗
福尔摩思提醒您，拖欠工资不属于诈骗。诈骗是指以非法占有为目的,用虚构的事实或隐瞒真相的方法,骗取数额较大的公私财物的行为。
用人单位拖欠工资不是以非法占有为目的,侵犯的客体并不是劳动者公私财物的所有权,在客观上的表现没有采用欺诈的方法骗取数额较大的公私财物。因此,拖欠工资不属于诈骗。
三、不给工资需要的证据有什么
对于用人单位拖欠工资，劳动者在维权前应该注意要收集的证据主要有：
1.能证明存在劳动关系的证据。
2.能证明在单位上班的证据。这些证据主要有劳动合同、单位的工作证、上岗证、考勤记录、工友的证明、以前单位支付工资的工资单或银行交易记录、与老板的电话录音等。
如果能设法由单位直接出具结欠工资的证明或欠条，则最好。
《劳动法》第七十七条
用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。调解原则适用于仲裁和诉讼程序。
