一、做了七天老板不给工资怎么办
1.先协商解决；
2.可以拨打12333电话投诉，也可以到劳动局监察大队投诉；
3.如果投诉没有效果，可以搜集证据申请劳动仲裁；
4.如果对仲裁不服，还可以向当地人民法院提起诉讼。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第五条【劳动争议处理的基本程序】
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
二、老板不给工资申请仲裁的时效是多久
不给工资申请仲裁不受仲裁时效的限制，但是劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条
劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。
劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。
三、举报老板不给工资需要什么证据
福尔摩思提醒您，劳动者去劳动部门投诉老板不给工资的，需要携带证明资料有：
1.双方签订的劳动合同；
2.工资卡、工资存折、单位盖章确认的工资条或记录、单位盖章的职工花名册；
3.用人单位为劳动者缴纳各项社会保险费的记录；
4.用人单位向劳动者发放的“工作证”、“服务证”等能够证明身份的证件；
5.劳动者填写的用人单位招工招聘“登记表”、“报名表”等招用记录；
6.用人单位盖章的考勤记录；
7.其他劳动者的证言等。
